Strogonoff de Abóbora Low Carb

Strogonoff de Abóbora Low Carb

Hoje temos uma receita maravilhosa para ensinar a você, vamos aprender a fazer esta delícia de Strogonoff de Abóbora Low Carb. São muitas opções diferentes e então agora você vai aprender a fazer com abóbora e vai ficar irresistível.

Existe algumas discussões sobre Requeijão fazer ou não parte da Dieta Low Carb, então o ideal é você usar o Requeijão Tradicional que o mais recomendável. Se só encontrar o Requeijão Ligth só fique atenta para escolher uma que não tem amido.

Então se prepare, analise os ingredientes e vamos colocar a mão na massa rapidinho.

💪 Strogonoff de Abóbora – Low Carb 💪

📒 Ingredientes: 📒

☑️ 2 xícaras (chá) de abóbora

☑️ 1 unidade de peito de frango em cubos

☑️ 1 unidade de cebola em cubos

☑️ 3 dentes de alho picados

☑️ 1 folha de louro

☑️ 1 colher (sopa) de salsinha picada

☑️ 2 unidades de tomate sem semente picadas

☑️ 1/2 xícara (chá) de requeijão tradicional ou ligth (não pode ter amido)

☑️ sal a gosto

☑️ pimenta-do-reino branca a gosto

🥣 Modo de Preparo: 🥣

🔘 Cozinhe a abóbora até ficar bem macia, retire a polpa e bata com um pouco da água do cozimento no liquidificador junto com o requeijão.

🔘 Limpe e corte em cubos o peito de frango

🔘 Em uma panela, refogue o frango e adicione um pouco de água e sal

🔘 Deixe cozinhar até ficar macio

🔘 Então adicione a cebola, alho e tomate sem sementes

🔘 Deixe apurar

🔘 Quando estiver dourado, adicione o purê de abóbora, misture bem

🔘 Acerte temperos e sirva.

Fonte: cybercook.com.br

Se estiver gostando das nossas receitas recomendo que você veja a lista completa de receitas Low Carb, clicando aqui.

Comente aqui em baixo o que você achou desta receita, se costuma fazer strogonoff em casa e qual tipo que você mais gosta.

Tchau e até a próxima receita.