Bolo de Chocolate com Côco – Low Carb

E você gosta de Chocolate com Côco?

Humm agora deu água na boca com a nossa Receita de Bolo de Chocolate com Côco Low Carb, porém é importante salientar que em uma Dieta Low Carb estas opções de Doces devem ser moderadas, ou seja, somente se não tiver como resistir a tentação e quando fizer coma com moderação e no máximo uma vez na semana devido ao alto teor de calorias.

E sem mais delongas vamos rápido conhecer esta maravilhosa receita.

Ingredientes:

☑️ 1 xícara de farinha de coco
☑️ 100g de chocolate amargo
☑️ 100 ml de leite de coco
☑️ 2 colheres de sopa de cacau em pó
☑️ 2 colheres de sopa de coco ralado
☑️ 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
☑️ 3 ovos
☑️ 1 colher de sopa de fermento em pó
☑️ Adoçante a gosto

Ingredientes  da Cobertura:

☑️ 1/2 (meia) latinha de Creme de Leite FRESCO ou Zero carboidratos
☑️ 100g de chocolate 70% cacau

ATENÇÃO: Importante conseguir Creme de Leite Fresco porquê tem alto índice de gordura natural.

Modo de Preparo:

🔘 Bata no liquidificador os ovos e o leite de coco.
🔘 Em um bow, misture os ingredientes secos.
🔘 Derreta o chocolate no micro-ondas e misture nos ingredientes batidos.
🔘 Coloque em uma forma untada e leve para assar por 30 minutos.

Modo de Preparo da Cobertura:

🔘 Derreta o chocolate e misture com o creme de leite fresco.
🔘 Cubra o bolo frio com essa mistura.

ATENÇÃO: Coma com moderação e no máximo 1 vez por semana devido ao alto teor de calorias.

Fonte: corpoesbelto.com.br